Leckeres Wassereis selber machen

Es ist endlich Sommer! Aber auch ganz schön heiß! Hast du auch Lust auf eine leckere Abkühlung? Dann probiere doch mal selbstgemachtes Wassereis!

 Ich verrate dir, wie du dir ganz einfach zuhause eine leckere und sogar gesunde Erfrischung gönnen kannst.

Dafür brauchst du:

• Eine Eisform für das Gefrierfach
• Einen Pürierstab
• Schüsseln
• Früchte deiner Wahl

Tipp: Am besten verwendest du Eisformen, die man abwaschen und wiederverwenden kann. Frage doch mal deine Eltern, ob ihr so etwas schon habt oder besorgen könnt.

 

So geht’s:

1. Überlege dir, welchen Geschmack dein Wassereis haben soll.

Zum Beispiel Erdbeere.

2. Nimm dann die Erdbeere und püriere sie in einer Schüssel mit einem Pürierstab oder zerdrücke sie ganz fein mit einer Gabel, bis eine Erdbeermasse entsteht.
3. Fülle dann die Erdbeermasse in die Eisform und lege sie für 2 Stunden in das Gefrierfach.

(Je nach Größe der Form, vielleicht auch etwas länger)

Schon fertig ist dein rotes Wassereis!

 

Das geht natürlich mit allen möglichen Früchten und damit auch Farben.

Du kannst auch ein Wassereis aus verschiedenen Farben mischen, indem du immer Schicht für Schicht vorgehst. Fülle die Form ein bisschen auf und lasse die erste Schicht etwas anfrieren. Danach kann die Form mit der nächsten Fruchtschicht gefüllt werden – und das dann immer so weiter, bis die Eisform voll ist. Das dauert ein bisschen länger, wird aber auch umso bunter!

 

Falls du dich fragst, welche Farben und Geschmäcker Eis du herstellen kannst…

Hier sind meine Tipps für Zutaten:

Rotes Wassereis:

• Erdbeere
• Kirsche
• Himbeere
• Wassermelone
• Rote Beete

Grünes Wassereis:

• Kiwi
• Minze
• Limette

Oranges und gelbes Wassereis:

• Orange
• Papaya
• Mango
• Ananas
• Banane
• Honigmelone
• Pfirsich
• Aprikose

Oder auch schwarzes Wassereis:

• Schwarze Johannisbeeren
• Brombeeren

 

Es gibt so viele leckere Möglichkeiten! Welche probierst du aus?

Schreib es doch in die Kommentare!

Habt einen tollen Sommer – und guten Appetit!

 

Dein Kameramädchen