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87 Kommentare

Leckere Rezepte zum Grillen

Hi, ich bin’s, Antonia! Ich liebe den Sommer – und besonders gerne mag ich daran, dass man ganz oft grillen kann!

EssenWir haben zwar keinen eigenen Garten, aber meine Tante, da gehen meine Mama und ich oft hin, wenn wir eingeladen sind. Und bei Celina grillen wir auch manchmal! Das macht total Spaß, finde ich. Und das Essen schmeckt super lecker! Letzte Woche waren wir wieder bei Celina und haben dort im Garten gegrillt, und da habe ich sooo viel leckeres Essen gegessen 😀 Und sogar ganz ohne Fleisch, also vegetarisch 😊 Ich habe meine Lieblingsrezepte mal aufgeschrieben, vielleicht magst du sie ja auch mal ausprobieren, sie gehen ganz einfach. 

Halloumi-Spieße

GemüseKennst du Halloumi? Das ist Grillkäse, gibt’s in jedem Supermarkt. Ich zeig dir, wie du daraus super leckere Spieße machst. Findest du eigentlich auch, dass Grillkäse ein lustiges Quietschgeräusch beim Kauen machen? 😀 

Du brauchst:

  • 1 Päckchen Halloumi
  • 1 Paprika
  • 8 Cocktailtomaten
  • 1 Zucchini
  • (eigentlich geht jedes Gemüse!)
  • 5 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • Salz & Pfeffer
  • Gewürze deiner Wahl (z.B. Oregano)
  • Schaschlikspieße (das sind diese dünnen, langen Holzstäbe)

1

Als erstes schneidest du den Halloumi in kleine Stücke.

 

2

Dann schneidest du auch das Gemüse klein, die Tomaten kannst du aber ganz lassen.

 

3Dann piekst du die Gemüse- und Halloumistücke auf die Schaschlikspieße, am besten abwechselnd Käse und Gemüse.

 

4Als Nächstes mischst du eine Marinade (also eine Soße) zusammen, mit der du die Spieße bestreichst: das Öl, der Zitronensaft, die Gewürze und Salz und Pfeffer. Die Marinade kannst du auch über Nacht einwirken lassen, dann schmeckt es noch besser!

5Auf den Grill legen und etwa für 7 Minuten grillen, ab und zu drehen, wenn sie braun werden! Mmmmmh! 

 

Feta-Wassermelonen-Salat

Klingt vielleicht komisch, schmeckt aber suuuuper, vor allem bei Hitze! 

Dafür brauchst du:

  • 1 kleine Wassermelone
  • 1 Päckchen Feta / Schafskäse
  • 1 Hand voll frischer Minzblätter
  • Saft einer Zitrone
  • Ca. 3 EL Olivenöl 
  • Salz & Pfeffer

Und so wird’s gemacht: 

Als erstes halbierst und viertelst du die Melone – dabei solltest du deine Eltern um Hilfe bitten, da das ganz schön schwierig sein kann und man dafür ein großes Messer braucht.

1Dann schnippelst du die Melone zu kleinen, mundgerechten Stückchen.

 

2Als Nächstes schneidest du den Feta auch in kleine, etwa würfelgroße Stücke.

 

3Die Minzblätter schneidest du auch klein.

 

4

Dann mischst du das alles in einer großen Schüssel zusammen.

 

5Für die Salatsoße mischst du Zitronensaft, 2-3 Esslöffel Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer zusammen. Einfach zu dem Salat dazugeben und mischen! Tipp: Am besten schmeckt’s gekühlt 😊

 

Grillbanane

Ja, auch Obst kann man grillen 😀 Am liebsten mag ich Grillbananen mit Schokolade… natürlich nur als Nachtisch 😉

Sprechblase

  • 1-2 Bananen
  • 1 Handvoll Schokoplättchen (gibt’s in der Backabteilung)

 

Und so wirds gemacht:

1Schneide die Banane(n) der Länge nach mit einem Messer auf und ziehe die Schale etwas auseinander, sodass man das Innere der Banane sieht.

2Stecke einige Schokoplättchen in den Schlitz, sodass sie fest sitzen.

 

3Dann piekst du an ein paar Stellen in die Schale der Banane (damit sie beim Grillen nicht aufplatzt).

 

4Jetzt wird gegrillt: Lege die Banane für etwa 5 Minuten auf den Grill, bis die Schokoplättchen geschmolzen sind.

 

5Voll praktisch: du kannst die Banane direkt aus der Schale löffeln! (Achtung, heiß 😉)

 

Da läuft mir ja direkt wieder das Wasser im Mund zusammen… 😀 Ich finde es übrigens ganz wichtig, beim Grillen nicht so viel Müll zu produzieren und vor allem nichts herumliegen zu lassen, wenn man draußen grillt. Ist dir das auch wichtig? Und grillst du überhaupt gerne? Schreib’s in die Kommentare! 😊

Deine 

@Schnellschreiberin

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87 Kommentare

  1. 756gbn

    Ich finde die Rezepte super und muss sie diese Woche gleich mall ausprobieren und am meisten hat mir das Rezept : ” Halloumi – Spieße “gefallen .

    Antworten

  2. Miraculous_Fan_Forever_#Ladynoir

    Ich war am Montag mit meiner Familie an einem Fluss, da haben wir gegrillt.
    Ich finde, gegrilltes Essen schmeckt anders (und viel besser!), als wenn man das Gleiche Essen in der Pfanne kocht/bratet.
    Das mit dem Müll ist ja auch ein wichtiges Thema, vorallem jetzt gerade für das Klima.
    Wir räumen immer alles auf, was wir hinterlassen haben, aber andere lassen immer ihren Müll dort, das ist voll eklig. Zum Beispiel im Schwimmbad in meiner Nähe sieht`s auch am Abend immer schlimm aus.
    Ich finde, man muss mehr für die Umwelt tun, als das was alle schon machen.

    Antworten

    • Schnellschreiberin

      Hallo du,

      du hast vollkommen Recht. Die Umwelt ist super wichtig und muss bewahrt werden. Ich find’s toll, dass ihr da so drauf achtet 🙂 Das sollten viel mehr Menschen auch tun.

      LG
      Deine
      @Schnellschreiberin

      Antworten

  3. Tierfreundin

    Hi Antonia!
    Der Sommer ist meine absolute Lieblingsjahreszeit. Deine Grilltipps sind echt super denn ich esse sehr wenig Fleisch. Ich werde sie auf jedenfall ausprobieren.

    LG Tierfreundin

    Antworten

    • Schnellschreiberin

      Hi Tierfreundin,

      ja, Celina, Finn und sogar Tarik haben gesagt, sie wollen jetzt weniger Fleisch essen 🙂 Muss man ja auch nicht, bei so vielen leckeren vegetarischen Gerichten, die es gibt!

      LG
      deine
      @Schnellschreiberin

      Antworten

  4. Jologram

    Hi Schnellschrieberin,
    als ich gerade deine Rezepte gelesen habe, ist mir förmlich das Wasser im Mund zusammen gelaufen!
    Ich werde die Rezepte auf jeden Fall meinen Eltern zeigen.
    Vielleicht liegt eins der Sachen nächstes mal auf unserem Grill!!!
    Ich freu mich schon auf das nächste Grillen!
    MLG Jologram

    Antworten

  7. Turnerin

    Hi,
    Schnellschreiberin die Grillrezepte hören sich sehr lecker an ich werde sie beim nächsten Grillfest mal ausprobieren.

    LG Turnerin

    Antworten

  8. Brownie 🦄

    Liebe schnellschreiberin,

    Wusstest du das es Femine und Maskuline, also weibliche und männliche Melonen gibt?

    Die weiblichen Melonen sind die kleinen runden und schmecken angeblich süßer als die männlichen.

    Die männlichen sind eher länger und sollen nicht so gut sein.

    Deine Brownie

    Antworten

    • Skaterjunge

      Hi Brownie,

      waaaas?! Wie cool ist das denn? Das wussten wir wirklich noch nicht. Dann achte ich ab sofort darauf, eher weibliche Melonen zu kaufen 😀

      Viele Grüße
      Dein
      @Skaterjunge

      Antworten

  9. fangirl21

    ist nicht filmstar fieber das 1. buch weil sie da ja Jasmin Wansleben also die Polizistin kennen lernen
    versucht mal gemeinsamkeiten von den hinweisen zu suchen

    love you fangirl21

    Antworten

    • Skaterjunge

      Hallo du,

      wir müssen die Kommentare immer erst noch mal freischalten. Damit kontrollieren wir, ob hier nichts gemeines geschrieben wird, oder Spam oder Werbung auf unserem Blog landet 🙂 Manchmal kann es aber etwas dauern, bis wir die Kommentare freischalten oder darauf antworten. In den Ferien zum Beispiel haben wir es teilweise ganz gut geschafft, weil wir so viel Freizeit hatten, in der Schulzeit müssen wir ja auch noch Hausaufgaben und so machen, da dauert es auch schon mal länger.

      Viele Grüße
      Dein
      @Sakterjunge

      Antworten

  15. Coollol

    Hi,
    die Bannanen hab ich schon mal im Schulandheim gemacht die anderen noch nicht.😏
    Aber bald😁
    Tschüß Coollol👱🏼‍♀️

    Antworten

  23. Fortnitegamerin

    Also ich werde das ausprobieren ich kam auch gerade von dem Buch badespaß mit Hindernissen das Buch ich echt klasse und die anderen natürlich auch LG fortnitegamerin

    Antworten

  25. Bücherwürmchen

    Hi Antonia,

    Alle Rezepte finde ich super spannend, muss alle sofort ausprobieren und finde es toll das du das auch Online gestellt hast. Bin ein riesen Fan von dir, liebe es auch mir Geschichten auszudenken und die dann auf Papier zu bringen! Bitte schreib mir zurück!!

    Antworten

    • Skaterjunge

      Hallo Bücherwürmchen,

      super, dass dir die Rezepte so gut gefallen 🙂 Ich hoffe, sie haben dir alle geschmeckt!

      Viele Grüße
      Dein
      @Skaterjunge

      Antworten

    • Mickey_Mouse

      Ich finde, dass Bananen-Rezept hört sich super lecker an🍌
      Wird nächsten Sommer ausprobiert 🙃

      Das Käse-Rezept kann ich leider nicht testen, weil mir kein Käse schmeckt😅🧀

      Antworten

    • Fußballheld

      Hey du,

      das ist ja auch nicht schlimm 🙂 Vielleicht kannst du dir ja mal ein Buch von uns zum Geburtstag wünschen. Vielleicht gefallen sie dir ja 🙂

      Starke Grüße
      Dein
      @Fußballheld

      Antworten

  37. 123clr

    Ich muss die Rezepte mal mit meinen Eltern ausprobieren. Aber leider dauert es noch zum Sommer. Ich werde mir das merken sind bestimmt tolle Rezepte ❤️😂

    Antworten

    • Fußballheld

      😀 wir grillen manchmal schon im März, wenn das Wetter gut ist. Also vielleicht musst du ja nicht ganz sooo lange warten, bis du die Rezepte ausprobieren kann 🙂

      Antworten

  46. LimA

    Ich habe die Rezepte heute ausprobiert! Sie schmecken sooooooooo gut.! Am besten hat mir die Grillbanane geschmeckt. 😀

    Antworten

    • Fußballheld

      Hey du,

      es gibt tatsächlich schon zwei Rezepte für Cupcakes/Muffins auf unserem Blog. Such einfach mal oben rechts mit der Suchleiste nach “Muffin”, dann werden dir die Rezepte für unsere Gruselmuffins und Elisabeths Schoko-Cupcakes angezeigt 🙂 Viel Spaß beim Nachbacken!

      Starke Grüße
      Dein @Fußballheld

      Antworten

  51. Bloggerbande

    Liebe Bloggerbande,
    ich finde die Webseite echt cool.
    Und das die Rezepte vegetarisch sind
    da ich aus religiösen Gründen kein
    Schweinefleisch essen darf.Ich freue
    mich schon die Rezepte auszuprobieren.

    Antworten

  52. Foxy

    Ich mag Halloumi auch sehr gerne, aber wir legen ihn immer komplett auf den Grill und schneiden uns später Stücke ab. Und ja, Halloumi quietscht echt lustig :D!
    Probiere doch mal Camembert auf den Grill aus! In eine Aluschale legen,
    5-10 Minuten grillen und dann essen!
    Schmeckt super, vor allem wenn er innen noch flüssig ist!

    Und zum Thema Umweltschutz:
    1. Ich esse kaum Fleisch.
    2. Keinen Müll liegen zu lassen finde ich auch wichtig.
    3. Ich überreden alle meine Freunde
    teureres Fleisch zu kaufen, weil diese Tiere meistens ein besseres Leben geführt haben.

    Antworten

  57. Tennis spielerin

    Hi Schnellschreiberin die Rezepte hören sich echt lecker an leider könnte ich Sie noch nicht ausprobirt.Ich kann meine Eltern sehr gut umschtümen😁dann können wir heute abend fieleicht doch Grillen und als Nachtisch gibt es vielleicht die Grillbanane.Liebe Grüße
    deine
    Tennis Spielerin🎾

    Antworten

Über Schnellschreiberin

Meinen Notizblock und einen Stift habe ich immer dabei. Ich möchte später gerne mal Reporterin werden, daher schreibe ich auch am fleißigsten hier im Blog.

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